کیک شکلاتی پنکیک
![طرز تهیه پنکیک کیک شکلاتی, طرزپخت پنکیک های شکلاتی طرز تهیه پنکیک کیک شکلاتی, طرزپخت پنکیک های شکلاتی](https://behmatlab.ir/wp-content/uploads/2018/09/rW1537178055.jpg)
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 45 دقیقه
مواد لازم : برای 4 نفر
پودر شکر | 30 گرم |
خامه پر چرب | 235 گرم |
شیر | 350 میلی لیتر |
وانیل | 2 قاشق چای خوری |
روغن گیاهی | 4.5 قاشق غذاخوری |
نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
شکر | 100 گرم |
پودر کاکائو | 25 گرم |
آرد | 175 گرم |
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
شکلات آب شده | 90 گرم |
توت فرنگی (یا هر میوه دلخواه) | به مقدار لازم |
طرز تهیه:
آرد، بکینگ پودر، پودر کاکائو، وانیل، شکر و نمک را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.
![طرز تهیه پنکیک کیک شکلاتی, طرزپخت پنکیک های شکلاتی طرز تهیه پنکیک کیک شکلاتی, طرزپخت پنکیک های شکلاتی](https://behmatlab.ir/wp-content/uploads/2018/09/xN1537178056.jpg)
سپس روغن و شیر را اضافه کرده، مخلوط کنید تا کاملا ترکیب شوند.
![طرز تهیه پنکیک کیک شکلاتی, طرزپخت پنکیک های شکلاتی طرز تهیه پنکیک کیک شکلاتی, طرزپخت پنکیک های شکلاتی](https://behmatlab.ir/wp-content/uploads/2018/09/iN1537178057.jpg)
یک ماهی تابه نچسب را با کمی روغن چرب کرده و روی حرارت متوسط بگذارید. وقتی ماهی تابه گرم شد، حدود 1/4 فنجان یا 60 میلی لیتر از مواد را برای هر پنکیک در ماهی تابه بریزید تا لایه زیرین پنکیک آماده شده و لایه رویی حالت حباب دار شود.
![طرز تهیه پنکیک کیک شکلاتی, طرزپخت پنکیک های شکلاتی طرز تهیه پنکیک کیک شکلاتی, طرزپخت پنکیک های شکلاتی](https://behmatlab.ir/wp-content/uploads/2018/09/dE1537178059.jpg)
سپس با قاشق چوبی، پنکیک را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز آماده شود.
این کار را تا جایی تکرار کنید که کل خمیر استفاده شده و پنکیک ها آماده شوند. سپس اجازه دهید پنکیک ها کاملا خنک شوند.
![طرز تهیه پنکیک کیک شکلاتی, طرزپخت پنکیک های شکلاتی طرز تهیه پنکیک کیک شکلاتی, طرزپخت پنکیک های شکلاتی](https://behmatlab.ir/wp-content/uploads/2018/09/oQ1537178060.jpg)
خامه را با پودر شکر مخلوط کرده و بزنید تا فرم بگیرد. سپس حدودا 3 قاشق مرباخوری خامه روی یک طرف پنکیک ها پخش کنید.
![طرز تهیه پنکیک کیک شکلاتی, طرزپخت پنکیک های شکلاتی طرز تهیه پنکیک کیک شکلاتی, طرزپخت پنکیک های شکلاتی](https://behmatlab.ir/wp-content/uploads/2018/09/xI1537178061.jpg)
بعد با کمی خامه و توت فرنگی یا هر میوه دلخواه، تزئین کنید.
![طرز تهیه پنکیک کیک شکلاتی, طرزپخت پنکیک های شکلاتی طرز تهیه پنکیک کیک شکلاتی, طرزپخت پنکیک های شکلاتی](https://behmatlab.ir/wp-content/uploads/2018/09/xN1537178063.jpg)
سپس برای خودتان قهوه آماده کنید.
![طرز تهیه پنکیک کیک شکلاتی, طرزپخت پنکیک های شکلاتی طرز تهیه پنکیک کیک شکلاتی, طرزپخت پنکیک های شکلاتی](https://behmatlab.ir/wp-content/uploads/2018/09/xV1537178064.jpg)
روی کیک را با شکلات آب شده تزئین کنید.
![طرز تهیه پنکیک کیک شکلاتی, طرزپخت پنکیک های شکلاتی طرز تهیه پنکیک کیک شکلاتی, طرزپخت پنکیک های شکلاتی](https://behmatlab.ir/wp-content/uploads/2018/09/rW1537178055.jpg)
و از همه مهمتر از خوردن این کیک خوشمزه لذت ببرید.
![طرز تهیه پنکیک کیک شکلاتی, طرزپخت پنکیک های شکلاتی طرز تهیه پنکیک کیک شکلاتی, طرزپخت پنکیک های شکلاتی](https://behmatlab.ir/wp-content/uploads/2018/09/lA1537178065.jpg)
منبع : sooran.com