آموزش تصویری تهیه کدو سوخاری در فر
وب‌سایت دو نفره – گلزار نورمحمدیان: در این مطلب طرز تهیه یه پیش غذا یا میون وعده خیلی خوشمزه و ترد و لذیذ و در عین حال سالم و کم کالری رو بهتون یاد میدم که با کدو سبز درست میشه با درست کردن این پیش غذای خوشمزه میتونین بیشتر از کدو که فوق العاده مفید هم هست استفاده کنین و بیشتر از طعمش لذت ببرین. پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنین که مشتریش میشین …
مواد لازم
- ۴ الی ۵ عدد کدو سبز
- ۱ پیمانه شیر
- ۱/۲ پیمانه پنیر پارمزان
- ۱ پیمانه پودر نان یا سوخاری
- ۲ قاشق چایخوری اورگانو (پونه کوهی) سیر رنده شده
- ۱ قاشق چایخوری سیر رنده شده
مراحل تهیه
1. برای تهیه این میون وعده خوشمزه ابتدا باید کدو هارو برش بزنین پس خوب بشورینشون و سر و ته کدو هارو ببرین و بعد با چاقو به صورت نواری ببرینشون احتیاجی به کندن پوست کدو نیست.
2. حالا کدو هارو داخل شیر بذارین تا خیس بشن و بعد مواد سوخاری راحت بهشون بچسبه. میتونین به جای شیر از تخم مرغ همزده هم استفاده کنین.
3. همه مواد دیگه ای که داریم رو داخل یه کاسه بریزین.
4. مواد رو خوب با هم مخلوط کنین.
5. حالا کدو هارو داخل مواد سوخاری بذارین تا خوب به مواد آغشته بشن.
6. در نهایت کدوهای آغشته شده به مواد سوخاری رو روی توری داخل فر بذارین و اجازه بدین برای ۱۰ الی ۱۵ دقیقه داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کردین بمونن تا بپزن در ۵ دقیقه نهایی هم گریلو روشن کنین تا ترد و طلایی بشن.
حالا کدو های سوخاری خوشمزه ما حاضرن … نوش جان
