کوکی کره بادام زمینی؛ مقوی و خوشمزه
برترینها: طرز تهیه این کوکیهای خوشمزه بسیار ساده و ابتدایی است و زمان زیادی نمیبرد. اما باید بدانید که به همان سرعتی که تهیه میشوند به همان سرعت هم ناپدید میشوند، بنابراین حتما جای مناسبی برای پنهان کردنشان پیدا کنید.
مواد لازم:
- ۳ پیمانه آرد
- ۲ قاشق چایخوری جوش شیرین
- یک چهارم قاشق چایخوری نمک
- یک پیمانه کره
- یک پیمانه شکر
- یک پیمانه شکر قهوهای
- ۲ عدد تخم مرغ
- یک پیمانه کره بادام زمینی
- یک قاشق چایخوری وانیل
- بستنی دلخواه
طرزتهیه:
۱. فر را روی دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
۲. آرد، جوش شیرین و نمک را مخلوط کنید و کنار بگذارید.
۳. در یک کاسه، کره را هم بزنید تا نرم شود، شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
۴. تخم مرغهای همزده را به مخلوط شکر و کره اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
۵. کره بادام زمینی و وانیل را اضافه کنید. خوب ترکیب کنید.
۶. مخلوط آرد را به تدریج اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا خمیر سفتی به دست آید.
![طرز تهیه کوکی کره بادام زمینی خوشمزه و آسان طرز تهیه کوکی کره بادام زمینی خوشمزه و آسان](https://behmatlab.ir/wp-content/uploads/2018/10/dW1539177032.jpg)
۷. توپهایی به اندازه یک قاشق غذاخوری درست کنید و روی سینی فر چرب شده قرار دهید.
![طرز تهیه کوکی کره بادام زمینی خوشمزه و آسان طرز تهیه کوکی کره بادام زمینی خوشمزه و آسان](https://behmatlab.ir/wp-content/uploads/2018/10/rR1539177032.jpg)
۸. آنها را به آرامی با ته لیوان، گوشت کوب یا دست فشار دهید تا تخت شوند.
![طرز تهیه کوکی کره بادام زمینی خوشمزه و آسان طرز تهیه کوکی کره بادام زمینی خوشمزه و آسان](https://behmatlab.ir/wp-content/uploads/2018/10/tS1539177032.jpg)
۹. در دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۹ تا ۱۳ دقیقه یا تا زمانی که قهوهای شوند بپزید. زمان پخت بستگی به اندازه کوکیها دارد.
![طرز تهیه کوکی کره بادام زمینی خوشمزه و آسان طرز تهیه کوکی کره بادام زمینی خوشمزه و آسان](https://behmatlab.ir/wp-content/uploads/2018/10/cM1539177032.jpg)
۱۰. اجازه دهید کاملا سرد شود، سپس بین هر دو کوکی یک قاشق بستنی مورد علاقه تان را قرار دهید و به آرامی فشار دهید. میتوانید همان لحظه میل کنید یا در پلاستیک بپیچید و در فریزر بگذارید تا آماده خوردن شود.
![طرز تهیه کوکی کره بادام زمینی خوشمزه و آسان طرز تهیه کوکی کره بادام زمینی خوشمزه و آسان](https://behmatlab.ir/wp-content/uploads/2018/10/tU1539177032.jpg)